玄米を炊いたよ
あっという間に、もう7月、蒸し暑い日々が続いてますね。
先月末に我が家にお泊りに来た某魚改め蝶ちょさんの話しもしたいのは、やまやまなのですが、またしてもやらなきゃいけない事を他所において、だめだめな私です。
はい、FF12はまってます。そう、あるお友達もいってましたが、私もやり始めは画像酔いをしてしまいましたよ(;´▽`A``。けれど、少ない時間ですが必ず毎日やってます。
実は昨日までパートだったんですが、体調が悪くて悪くて気持ち悪いくらいで、ギリギリまで我慢して、少し早めに早退させてもらったのです。まぁ、今日から数日お休みなので、ゆっくり静養しようかと思っておりますが、原因はわかっていますので、ご心配いりませんよ^^
で、お題の感想をかかなきゃなぁ~とか、web管理もしなきゃなぁ~とかいろいろ考えながらもGAMEに向かってしまう訳です(言い訳になってないですね。たぶん明日には感想かけると思いますのでしばらくお待ち下さい)
いつものように長い前置きでしたが、タイトルのように、先月、友達の某蝶さん(上記URL参照)に教えてもらい、一人用土鍋での玄米を炊いてみました。炊飯器以外でお米を炊くなんて、小学生の時のキャンプ以来ですから、もうドキドキでした。で、感想はというと・・。
うーん、微妙。。。初めて作ったわりには美味しかったけど、まだまだ改良が必要です。もっと美味しくなるに違いない。
もち米入り発芽玄米を購入したのですが、水に浸しておく時間が長かったかもしれません。ですが、米に味があり、噛み応えも満点で、満腹です。何合炊いていいのかわからず、試しに玄米一合分で作ったのですが、一人で食べるのには量が多くて、これじゃ、もっと少なくても良いようです。(もったいないから残さず食べましたが(;´▽`A``)
今日、玄米が沸騰してから細火の時に、わかめと先に炒めておいたしめじとほうれん草入りソーセージのぶつ切りを入れて、プチプチ音がしてきたら(教えてもらったようにプチプチ音がちゃんとしましたよぉ(・∀・)9)最後に玉子を落として、蒸して完成♪
まぁ、詳しいやり方などは、今日は省きますが、とうとう初めて玄米食べたよぉ~の報告でした。
ではでは、本サイトの感想やコメント、そしてメールの返信など遅れてしまってごめんなさいです。必ず書きますから、お待ち下さいね♪ひさびさの裏日記更新でした^^

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